Dulu, dapur biasa ditempatkan di bagian belakang rumah. Sekarang, banyak rumah yang menempatkan dapur di bagian depan. Rumah-rumah yang dijual oleh pengembangpun banyak yang menggunakan model ini.
Sebenamya, mau menempatkan dapur di depan atau di belakang, tidak masalah dan tidak ada salah atau benar. Semua kembali pada kebutuhan dan gaya hidup Anda.
Namun, untuk Anda yang masih terbiasa dengan posisi dapur di belakang, initah 6 keuntungan yang bisa Anda dapatkan bila menempatkan dapur di depan.
- Dengan menempatkan dapur di depan, otomatis Anda memiliki 2 akses menuju bagian dalam ruman dari arah depan. Satu pintu utama, satu lagi pintu dapur. Asisten rumah tangga yano baru pulang belanja, orang yang mengantar gas atau air minum galon, dapat masuk ke rumah melewati pintu ini. Bila Anda sedang berkumpul dengan saudara, Anda tidak akan terganggu oleh orang yang lalu- lalang menuju dapur.
- Biasanya, pada rumah dengan dapur di bagian belakang. kamar tidur berada di bagian depan. Padahal kamar tidur adalah ruang yang. membutuhkkan ketenangan dan privasi, sehingga lebih pantas bila kamar tidur yang berada di belakang. Hal ini dimungkinkan bila Anda meletakkan dapur di depan.
- Bila Anda memiliki asisten rumah tangga, biasanya mereka cukup sering berada di dapur dan sekitarnya. Menempatkan daour di depan membat asisten rumah tangga dapat sekaligus mengawasi rumah sambil memasak. Bila ada orang datang atau bila si kecil tiba-tiba keluar rumah sendiri, ia dapat cepat mengetaluinya.
- Bila lahan Anda cukup terbatas, biasanya sebagian area belakang ditutup untuk mendapatkan tambahan ruang. Pada kondisi ini, dapur yang diletakkan di belakang tidak mendapat lubang sirkulasi yanq memadai. Dapur vang berada di depan memungkinkan ruang ini mendapat akses ke ruang luar. Bau masakan tidak menyebar ke dalam rumah, orang yang memasak pun tidak merasa pengap.
- Saat ini ada tren menjadikan dapur bukan hanya tempat memasak, namun menialani berbagai fungsi lainnya. Salah satunya, menerima tamu (entah teman atau saudara). Bahkan banyak orang yang sengaja membuat dapur demikian indah untuk “dipamerkan” kepada teman dan kerabat. Dapur di depan memudahikan Anda untuk menerima tam di dapur. Anggota keluarga lain pun tak perlu terganggu privasinya saat Anda menerima tamu di dapur.
- Di bagian depan rumah, biasanya terdapat corport. Pada rumah rumah mungil, carport sering kali menjalani fungsi lain, yaitu sebagai tempat berkumpul, misalnya saja untuk arisan. Dapur yang berada di depan dan berdekatan dengan caport, ideal untuk kondisi seperti ini. Suplai makanan dari dapur ke para tamu menjadi lebih mudah.